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Quatre quart aux pommes façon tatin

Ingrédients – Peser 2 gros œufs. – Même poids de farine – Même poids de sucre – Même poids de beurre ramolli

Ingrédients pour 6 personnes Pour la panna cotta – 30 cl de crème liquide entière – 30 cl de lait

Ingrédients pour 4 personnes – 4 poires « rocha » – 25 gr de spéculoos émiettés – 50 gr de beurre –

Ingrédients pour une yaourtière de 7 yaourts -80 cl de lait entier à température ambiante -1 yaourt nature -2 Cuillères

Ingrédients pour une yaourtière de 7 yaourts -80 cl de lait entier à température ambiante -1 yaourt nature -14 Cuillères