Petits pots de crème au chocolat
Les petits pots de crème au chocolat comme de la « Danette », une recette qui plaît énormément.
Très peu d’ingrédients, rapide et très facile a réaliser.
Ingrédients pour 8 à 9 pots
-1 L de lait entier
-150 gr de sucre en poudre
-100 gr de chocolat en poudre non sucré (Van Houten)
– 40 gr de Maïzena
La recette
Mélanger le chocolat, le sucre et la maïzena puis ajouter le lait en fouettant rapidement.
Faire chauffer la préparation sans cesser de fouetter. Après une légère ébullition, le mélange commence à épaissir.
Continuer de mélanger hors du feu jusqu’à l’obtention d’une texture bien homogène.
Répartir dans des pots individuelles et filmer les crèmes au contact.
Laisser refroidir et placer les au réfrigérateur au minimum 2 heures avant de les déguster.
j’essaie les petits pots de crème au chocolat ce week end.
bisous.
Super.Bon appétit!
J’espère qu’ils vont être bons …
très bonnes les crèmes au chocolat
Crèmes au chocolat très bonnes
Merci d’avoir essayé la recette