La Corse – été 2013
Août 2013, nous avons mis le cap sur la Corse du sud. Après une journée pour aller jusqu’à Nice, nous avons embarqué sur le
Read MoreAoût 2013, nous avons mis le cap sur la Corse du sud. Après une journée pour aller jusqu’à Nice, nous avons embarqué sur le
Read MoreIngrédients: pour 4 personnes (750 ml de soupe) – 1 botte de cresson – 1 échalote ciselée – 1 pomme de
Read MoreIngrédients – Peser 2 gros œufs. – Même poids de farine – Même poids de sucre – Même poids de beurre ramolli
Read MoreIngrédients pour 6 personnes Pour la panna cotta – 30 cl de crème liquide entière – 30 cl de lait
Read MoreIngrédients pour 8 toasts – 8 tranches de baguette ou de ficelle. – 1 Rocamadour – Du miel liquide –
Read More