Filet mignon de porc aux pommes et au curry
ingrédients pour 4 personnes – 1 filet mignon de porc de 600 gr – 3 pommes (reinettes) – 1 oignon
Lire la suite
pommes
Quatre quart aux pommes façon tatin
Ingrédients – Peser 2 gros œufs. – Même poids de farine – Même poids de sucre – Même poids de beurre ramolli
Lire la suite
Panna cotta aux pommes caramélisées
Ingrédients pour 6 personnes Pour la panna cotta – 30 cl de crème liquide entière – 30 cl de lait
Lire la suite
mini-tartes chèvre, pommes et noix
Ingrédients pour environ 30 tartelettes -1 pâte brisée -3 bouchons de chèvre (3×25 gr) -2 petites pommes (reinette par exemple) -2 œufs
Lire la suite
Tartelette au caramel de pommes dieppois
Ingrédients pour 4 tartelettes – 1 pâte feuilletée – 2 pommes – 4 grosses cuillères à café de caramel de pommes Dieppois au
Lire la suite